食材

猪骨 www.nfysw.com300g 、 冬瓜 250g 、 干贝 50g 、 油 适量 、 鸡粉 适量

烹饪步骤

(资料图)

步骤1/6

食材：冬瓜和干贝。

步骤2/6

将猪骨焯烫一下，再次洗净，放入砂锅中，将洗净的干贝也放入锅中，大火烧开，转文火煲.一小时。

步骤3/6

将冬瓜洗净，去皮，切块。

步骤4/6

放入砂锅中，盖锅盖，大火烧开，煮5分钟。

步骤5/6

揭盖，倒入适量的菜籽油。

最后一步

放入适量的鸡粉调味，即可关火。

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